Report
調査員レポート
和食・鍋
大黒屋本町店
地元の人々に愛され続ける庶民派うどん
松山に住む人々にとってはお馴染みのうどん屋「大黒屋 本町店」。そのこだわりは四季の変化に合わせて塩加減や水加減を変えて作られるうどんにある。夏場は長年不動の一番人気である大黒うどん、冬場は鶏肉と野菜を卵でとじた優しい味わいのえびすうどんがおすすめ。こちらも名物の釜飯と合わせてどうぞ。

感染対策

各席にパーテーションを固定して設置、来店時の検温消毒も徹底
ここがPoint

店内は1時間に1度換気し、常に二酸化炭素濃度を計測している
店長 西口さん
長年地元松山の人々に愛され続ける、素朴で上品なうどんが自慢です。感染症対策もばっちりの当店へぜひお越しください!
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